Retete de post Paste cu sos pesto 25-02-2013 Paste cu pesto e o reteta care nu-ti plimba limba-n gura doar cand o citezi, ci si cand o mananci. Petru ca postul e restrictiv, putem sa nu ne gandim […]
Retete de post Ratatouille a la Julia Child 21-12-2012 Trebuie sa recunoastem ca cei mai multi dintre noi au auzit tarziu in viata de ratatouille, si apoi l-au privit cu neincredere, romanul fiind de fel acrit de legume din […]
Retete de post Hummus cu avocado 04-04-2012 Sunt pe aici, prin colectia noastra de retete cateva variante exceptionale de hummus. Completam seria cu acest hummus cu avocado. Nu l-am ales intamplator, ci pentru ca se preteaza a […]
Retete de post Conopida si fennel gratinate 27-03-2012 Conopida Romanesco este un tip de conopida care a aparut mai recent la noi, de culoare galben- verzuie, cu niste excrescente care amintesc de niste braduti sau conuri de brad. […]
Retete de post Conopida coapta cu ceapa 20-03-2012 Mancam ceva bun? Simplu, gustos, foarte usor de facut si, evident foarte sanatos? Da? Bine! Atunci poftim la conopida coapta cu ceapa. Fac o paranteza si spun ca si conopida […]
Retete de post Morcovi copti 12-03-2012 Postul este intotdeauna o provocare, pentru ca este greu sa alegem ce sa gatim, atunci cand suntem constransi de niste reguli. Avem noroc ca a venit primavara si avem o […]
Retete de post Pizza perfecta (de post) 27-02-2012 Eu cred ca pizza facuta in casa este cel putin la fel de buna ca cea gata preparata sau facuta in restaurante. In plus este cu mult mai sanatoasa pentru […]
Retete de post Pasta de sfecla rosie 15-01-2012 Sfeca rosie este unul din alimentele lunii. Se gaseste la discretie in piata si este foarte sanatoasa. Dar, dincolo de salata de sfecla rosie, nu prea avem variante de preparare […]
Retete de post Pere fierte in vin 10-01-2012 Din pere se pot face deserturi simple si rafinate. In special cu un vin rosu si bun. O dovada: perele fierte in vin rosu. Este o reteta care va impresiona […]
Retete de post Masline si usturoi prajite 20-12-2011 Este o perioada perfecta pentru degustat bunatati (iar lucrurile bune de mancat nu sunt neaparat scumpe sau cu mii de calorii), mai ales cand acestea au legatura cu Sarbatoarea, indiferent […]