Alimentul saptamanii Ridichile 25-10-2009 Ridichile (Raphanus sativus ) sunt in cele mai multe cazuri ingrediente nelipsite ale salatelor sanatoase insa nu sunt putini cei care le consuma simplu, crude, de sine statatoare. Asta pentru […]
Alimentul saptamanii Cuisoarele 18-10-2009 PROPRIETATILE DE BAZA Manganul este principalul mineral aflat in compozitia cuisoarelor. Doar 5 gram de praf de cuisoare asigura 70% din necesarul zilnic al organismului pentru acest mineral. Alte substante […]
Alimentul saptamanii Oregano 11-10-2009 E adevarat ca multi se gandesc la pizza, atunci cand aud cuvantul “oregano”, fiindca acest condiment e obligatoriu in orice pizza care se respecta, insa oregano reprezinta mai mult […]
Alimentul saptamanii Cimbrul 27-09-2009 PROPRIETATILE DE BAZA Spuneti-mi sincer: va puteati inchipui ca doar 3 grame de cimbru uscat asigura 65% din necesarul zilnic de vitamina K al organismului, 22% din cel de fier, […]
Alimentul saptamanii Curcanul 20-09-2009 Curcan la cuptor, curcan fiert, curcan la aburi, curcan in salata – vom cunoaste in articolul curent cat mai multe beneficii si moduri de intrebuintare ale fratelui mult mai mare […]
Alimentul saptamanii Fructele de mare 06-09-2009 Insa majoritatea celor care incearca sa guste fructe de mare preparate cat mai simplist (cel mai de preferat in stilul mediteranean) sfarsesc prin a deveni fani de creveti, scoici, calamari, […]
Alimentul saptamanii Rozmarinul 23-08-2009 In Grecia antica, studentii si intelectualii isi puneau crengute de rozmarin in par inaintea unor examene sau a unor discursuri publice, fiindca se credea ca acesta sporeste capacitatea de memorare; […]
Alimentul saptamanii Smochinele 06-07-2009 Originare din Egiptul antic, smochinele au ajuns apoi in Europa prin Grecia si de-abia in secolul 18 in Statele Unite. Astazi, statul american California este cel mai mare producator mondial, […]
Alimentul saptamanii Stafidele 29-06-2009 Exista doua metode importante de obtinere a stafidelor: prin uscarea naturala, la soare, a boabelor de struguri (acest proces dureaza, de obicei, intre doua si trei saptamani), sau prin uscarea […]