Ca sa evitam traditionalele cure de detoxifiere dupa masa de Paste, dar si vizitele la camera de garda, ar trebui sa stim cate calorii au produsele pe care le consumam in aceasta zi de sarbatoare inainte sa ne apucam de gatit. Ce inseamna 2.000 de calorii in produse de Paste? Nutritionistii le recomanda persoanelor sedentare sa consume intre 1.200 si 1.500 de calorii pe zi, iar persoanelor active cam 3.000 de calorii. Tinand cont totusi de faptul ca majoritatea persoanelor au nevoie de 2.000 de calorii pe zi, vom calcula ce inseamna aceasta cifra in produsele de Paste. Asadar, 2.000 de calorii se pot traduce prin patru felii zdravene de cozonac, trei fripturi de miel a cate 200 de grame, patru portii de cartofi prajiti, sase mici, 11 pahare si jumatate de vin rosu sau sase sarmale. Atentie! Intre toate cele enumerate de mai sus trebuie folosit cuvantul "sau"! In schimb, tot 2.000 de calorii mai inseamna 22 de banane si jumatate, 60 de morcovi, 20 de legaturi de ridichi, 50 de kiwi, 40 de mere, 26 de oua rosii (atentie totusi cu ficatul!) sau 117 salate verzi mari. Cum sa faci masa de Paste mai sanatoasa Probabil ca te-ai lamurit deja mai sus ce inseamna pentru multi romani masa de Paste. Ne gandim ca ti-a cam pierit pofta de inghitit toate bunatatile, fara limita, asa ca iti propunem variante mai light. Aperitivele pot consta intr-un platou cu mix de legume, unul cu fructe si unul cu creveti. Sosurile nu au ce cauta pe masa! Friptura de miel trebuie servita langa o garnitura saraca in amidon, adica legume inchise la culoare (broccoli, cartof dulce, fasole verde). Desi carnea de miel este slaba, atentie la adaosul de sosuri si uleiuri. Mananca putina friptura si putin drob, dar bazeaza-te pe ciorba de miel care are in jur de 80 de calorii. La dulciuri se aplica din nou regula consumului cu limita, iar daca vrei sa rezisti tentatiei din a rontai din toate cate putin, tine aproape ciocolata neagra. Cat mai neagra! Foto: Hepta Distribuie articolul pe: