Câte calorii are un ou fiert? Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine și nutrienți esențiali, fiind des incluse în diverse diete datorită valorii lor nutritive. În ceea ce privește conținutul caloric, un ou fiert de mărime medie (aproximativ 50 de grame) are în jur de 70 de calorii. Acest număr poate varia ușor în funcție de mărimea oului – ouăle mai mici pot avea aproximativ 55 de calorii, iar cele mai mari pot ajunge la 90 de calorii. Câte calorii are un ou fiert În plus, oul fiert conține grăsimi sănătoase, vitamine precum A, D, E și B12, precum și minerale precum fosforul și seleniul. Este important de menționat că albușul oului are foarte puține calorii și este bogat în proteine, în timp ce gălbenușul conține majoritatea grăsimilor și vitaminelor. Compoziția nutrițională a oului de găină Valoare nutrițională medie (pentru un ou de 50 g): Calorii: ~70 kcal Proteine: ~6 g Grăsimi: ~5 g Grăsimi saturate: ~1,5 g Grăsimi mononesaturate: ~2 g Grăsimi polinesaturate: ~0,7 g Carbohidrați: ~0,6 g Colesterol: ~186 mg Fibre: 0 g Apa: ~38 g. Diferența dintre albuș și gălbenuș Albuș: Conține majoritatea proteinelor (~4 g). Este sărac în grăsimi și aproape fără colesterol. Conține riboflavină, niacină și potasiu. Gălbenuș: Conține toate grăsimile și colesterolul (~186 mg). Este bogat în vitaminele liposolubile (A, D, E, K) și minerale precum fierul și fosforul. Oferă antioxidanți precum luteina și zeaxantina, benefici pentru sănătatea ochilor. Câte calorii are un ou fiert față de unul prăjit? Ouăle sunt alimente hrănitoare, dar metoda de preparare influențează semnificativ conținutul caloric. Un ou fiert tare (de mărime medie, aproximativ 50 g) are în jur de 70 de calorii, în timp ce unul prăjit în ulei sau unt poate ajunge la 90-120 de calorii, în funcție de cantitatea și tipul de grăsime utilizată. Diferența de calorii vine din grăsimile suplimentare absorbite de ou în timpul prăjirii. De exemplu, o linguriță de ulei adaugă aproximativ 40 de calorii, iar dacă folosești unt, aportul caloric crește datorită grăsimilor saturate. Oul fiert nu necesită grăsimi pentru preparare, ceea ce îl face o opțiune mai sănătoasă pentru persoanele care urmăresc să reducă aportul caloric sau să controleze grăsimile din dietă. Beneficii ale oului: Surse de proteine: Ouăle conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali. Bogate în nutrienți: Furnizează vitamine și minerale cruciale pentru sănătatea generală. Senzație de sațietate: Perfecte pentru menținerea greutății corporale și reducerea apetitului. Citește și: Câte calorii are carnea de vită