Ca sa pregatesti cafeaua pentru dimineata de Craciun ai nevoie de 200 de grame de ciocolata neagra, 100 mililitri de cafea foarte tare (fara zahar), patru linguri de coniac sau rom, doua linguri de zahar tos, 400 de grame de frisca, praf de cacao pentru servit. Ingredientele sunt pentru sase cani clasice. Rupe ciocolata in bucati, pune-le intr-un vas, adauga alcoolul, zaharul si cafeaua. Pune pe foc si amesteca incet pana ce se topeste complet ciocolata. Adauga jumatate din cantitatea de frisca, si lasa totul pana ce incepe sa fiarba. Pune cafeaua in cani, pune deasupra o lingura de frisca, pudreaza cu cacao si destinde-te, in prima zi de Craciun, langa brad deschizand cadourile Mosului. In loc de alcool poti pune doar esenta de rom sau de coniac.