Alergia la bere este cea mai mare napasta cazuta pe umerii tai bine lucrati la sala. Un astfel de impediment te exclude social. Prietenii stransi la meci nu isi vor abtine ironiile cand printre halbele pline cu bere isi va face loc o cana cu ceai alb cu lamaie. Ca sa evitati astfel de situatii care va plaseaza la masa fetelor pierdute in discutii despre coafuri, manichiura si hainute aveti grija ce fel de bere alegeti si din ce o beti. Deja 2 persoane au ajuns la spital cu eruptii pe piele, tulburari respiratorii si fibrilatii. Alergia se declanseaza la papaina din bere. Intai apar mici pete rosii pe corp care provoaca mancarime si umflarea mainilor si a fetei apoi boala galopeaza. Medicii atentioneaza ca e absolut necesara prezentarea la spital pentru administrarea de antihistaminice si antiinflamatorii. Reactii alergice pot aparea insa si la metalul din care e facuta cutia de bere si asta deoarece alcoolul are o mare putere de extractie. Specialistul in alimentatie Gheorghe Mencinicopschi spune ca daca va apuca tusea, stranutul sau urticaria dupa ce te-ai racorit cu o bere la terasa, e cazul sa va ingrijorati. Sistemul traditional de filtrare a berii, cel cu kiselgur, permite aluminiului continut de acesta sa patrunda in lichid, proces ce poate afecta sanatatea consumatorului. Imi cer scuze ca va dau o asa veste fix in miez de Campionat Mondial de Fotbal, dar mai bine sa preveniti decat sa tratati. Sa nu credeti ca pledez impotriva consumului de bere. Nici prin cap nu mi-ar trece sa nu recomand niste beri pe saptamana…Bautura contine o sumedenie de vitamine si minerale printre care zinc si fier iar pe timp de vara aduce cu ea relaxare. Berea face deja parte din traditie in multe civilizatii. Iata o mostra descoperita de reporterii BBC in Peru :