Continuă valurile de controale masive ale ANPC! Alt lanț cunoscut de fast-food din Capitală a fost luat în vizor. Este vorba despre Burger King. Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor au descoperit bacterii coliforme şi Escherichia coli în cuburile de gheaţă care erau destinate consumatorilor! ANPC a găsit bacterii coliforme şi Escherichia coli, în cuburile de gheață de la Burger King Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a descoperit bacterii coliforme și Escherichia coli în cuburile de gheață utilizate de lanțul de restaurante Burger King, potrivit unui control recent desfășurat în mai multe locații din țară. Această descoperire ridică semne de întrebare cu privire la igiena și siguranța alimentară din unitățile vizate, punând în pericol sănătatea consumatorilor. Bacteriile respective pot produce afecțiuni digestive grave Inspectorii ANPC au prelevat probe din gheața folosită pentru băuturi și au efectuat analize de laborator, care au confirmat prezența bacteriilor periculoase. Aceste microorganisme pot provoca afecțiuni digestive grave, în special în rândul copiilor, vârstnicilor și persoanelor cu un sistem imunitar slăbit. Citește și: Piedone de la ANPC a depistat cosmetice necorespunzătoare la Bebe Tei În urma analizelor de laborator, s-a constatat pentru bacteriile coliforme valoarea determinată a fost de 2,5×10 ufc/100ml, în condiţiile în care valoarea acceptată este de 0 ufc/100ml, iar pentru Escherichia coli (ID 736) valoare determinată a fost de 1,2×10 ufc/100ml, în condiţiile în care valoarea admisă este de 0 ufc/100ml. După aceste nereguli, unitatea din Capitală a fost amendată cu 30.000 de lei. În plus, aparatele de gheaţă de la restaurantele Burger King din ţară vor fi închise temporar până când se va stabili că nu afectează sănătatea consumatorilor. Citește și: Shaormeria Dristor, controlată și închisă temporar de ANPC. Ce nereguli au fost găsite Restaurantele Burger King, obligate să-și îmbunătățească standardele de igienă În urma verificărilor, autoritățile au dispus măsuri imediate, impunând sancțiuni și obligând restaurantele să îmbunătățească standardele de igienă. Totodată, Burger King trebuie să implementeze un plan strict de monitorizare și control al apei folosite pentru prepararea cuburilor de gheață, pentru a preveni astfel de incidente în viitor. ”Utilizarea gheţii contaminate în băuturile răcoritoare poate avea consecinţe grave asupra sănătăţii consumatorilor. În acest context, operatorul economic Amrest Food S.R.L., cu denumirea comercială Burger King, cu punctul de lucru situat în Şoseaua Bucureşti – Ploieşti nr. 44 A, Complex Feeria, a fost sancţionat (…) cu o amendă în valoare de 30.000 lei. Totodată, a fost dispusă măsura opririi temporare a utilizării aparatului de gheaţă până la remedierea deficienţelor identificate”, au afirmat reprezentanţii ANPC. Sursa foto: Facebook ANPC