Taverna Racilor a lui Pescobar, controlată de Piedone de la ANPC. Ce amenzi a primit Paul Nicolau? Cristian Popescu Piedone continuă să facă verificări în restaurantelor din București pentru a descoperi posibile nereguli în locațiile populare printre români. De această dată, „Taverna Racilor”, restaurantul lui Paul Nicolau (Pescobar), care oferă preparate din fructe de mare, a fost subiectul unui control al autorităților. Taverna Racilor a lui Pescobar, controlată de Piedone de la ANPC Pe 24 martie 2024, comisarii de la Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Sector 1, sub conducerea lui Cristian Popescu Piedone, au desfășurat o serie de controale în zona Herăstrău, incluzând verificarea a două restaurante deținute de Pescobar. În urma inspecției, cei de la ANPC au descoperit că la bar nu exista o măsură omologată metrologic și că meniul nu includea informațiile necesare referitoare la alergeni. Aceste nereguli s-au soldat cu o amendă de 30.000 de lei, sumă care poate fi redusă la jumătate dacă este achitată în termen de 15 zile. După control, Pescobar a postat pe Instagram un videoclip în care a declarat că este mândru de modul în care se desfășoară activitatea în restaurantele sale. „Dragilor, astăzi a venit și rândul nostru ca domnul președinte ANPC, domnul Piedone, să ne treacă pragul locațiilor, să controleze locațiile din Herăstrău, atât Taverna Racilor, cât și Pescobar Sushi. Am trecut cu brio, chiar ne-a felicitat. Am luat într-adevăr două sancțiuni, una pentru meteorologie la bar. Valoarea maximă a sancțiunilor, că așa scrie, este de 30.000 de lei, dar dacă o plătești în 15 zile, cum noi cred că deja am plătit-o azi, este 1.500 de lei. Adică pe două locații am plătit 3.000 de lei amenzile”, a declarat Pescobar pe Instagram. Citește și: ANPC a închis și Pep & Pepper din Mall Promenada. „Opriți activitatea, făceți-vă curat bec!” Pescobar ține cont de ce spune ANPC Vezi această postare pe Instagram O postare distribuită de Paul Nicolau (@pescobar.paulnicolau) Afaceristul, care a mai fost sancționat în trecut de inspectorii ANPC, a menționat că a învățat din experiențele anterioare și că de această dată a fost pregătit pentru orice fel de control. „În urma experienței ce am avut-o cu fostul președinte, domnul Horia, eu și business-ul meu am avut lucruri doar de învățat. Eu și echipa mea suntem niște profesioniști, suntem în top 3 restaurante din România și eu cred că la porții de mâncare vândute anual suntem pe locul 2 în toată România.” Pescobar a subliniat că își respectă numele și reputația, precizând că a renovat complet bucătăriile restaurantelor sale și că este mândru de echipa sa. „Așa că blazonul numelui noi îl respectăm și este absolut țiplă și curățenie în toate bucătăriile pe care eu le-am renovat de la zero acum 2 ani. Sunt foarte, foarte mândru că echipa mea mi-a înțeles misiunea și mă susține și, în primul rând, se respectă pe ei. Așa că mulțumim domnului Piedone pentru vizită și Doamne ajută la toată lumea.” De asemenea, Pescobar a precizat că nu se bucură niciodată de răul altora și a adăugat: „Când cineva este închis, eu nu mă bucur. Am învățat să fiu profesionist și am fost dintotdeauna. Noi ne respectăm atât concurența și clienții, cât și pe noi, ceea ce este cel mai important. Dacă te respecți pe tine, asta se reflectă în tot ceea ce faci.” Citește și: ANPC a făcut controale și la restaurantele de lux din Floreasca: „Mâncaţi icre negre expirate!”