De ce nu e bine să bei apă din sticle de plastic – riscurile la care te expui

De ce nu e bine să bei apă din sticle de plastic – riscurile la care te expui

Într-o lume în care hidratarea este esențială pentru sănătate, mulți dintre noi aleg să consume apă îmbuteliată, considerând-o mai sigură și mai comodă. Totuși, consumul de apă din sticle de plastic poate avea consecințe negative atât asupra sănătății, cât și asupra mediului, notează cei de la timesofindia.indiatimes.com.

De ce nu e bine să bei apă din sticle de plastic

Sticlele de plastic sunt fabricate din materiale care pot elibera substanțe chimice periculoase în apă, mai ales atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate sau sunt reutilizate de mai multe ori. Printre cele mai nocive substanțe se numără bisfenolul A (BPA) și ftalații, compuși asociați cu probleme hormonale, infertilitate și chiar un risc crescut de cancer.

De asemenea, microplasticele, particule invizibile care ajung în apă prin degradarea plasticului, pot fi ingerate zilnic, afectând sistemul digestiv și imunitar.

Ce probleme de sănătate poți să ai

Studiile recente au arătat că apa îmbuteliată poate conține particule microscopice de plastic, care ajung în organismul nostru odată cu fiecare înghițitură. Aceste microplastice pot favoriza inflamațiile, pot perturba flora intestinală și pot afecta sănătatea organelor pe termen lung.

Dacă reutilizezi sticlele de plastic, trebuie să știi că acestea pot deveni un mediu propice pentru dezvoltarea bacteriilor. Materialul poros al sticlei reține microbi și, chiar și după spălare, acestea pot persista, crescând riscul de infecții digestive și alte probleme de sănătate.

Compușii toxici din apă pot afecta rinichii, ficatul și sistemul imunitar

Expunerea sticlelor de plastic la temperaturi ridicate, cum ar fi în mașină pe timpul verii sau lângă surse de căldură, poate accelera eliberarea de compuși toxici în apă. Aceștia pot afecta ficatul, rinichii și sistemul imunitar, crescând riscul de afecțiuni cronice.

Pentru a evita riscurile asociate cu plasticul, este recomandat să folosim recipiente reutilizabile din sticlă, inox sau alte materiale sigure. În plus, filtrarea apei de la robinet este o soluție eficientă și ecologică, reducând atât expunerea la substanțe nocive, cât și impactul asupra mediului.

Sticlele cu apă plată au termen de valabilitate?

Ai cumpărat vreodată o sticlă de apă și ai observat o dată de expirare imprimată pe etichetă? Dacă da, probabil te-ai întrebat: „Cum poate expira apa?”

Răspunsul este puțin mai complex decât pare. În realitate, apa în sine nu expiră, dar recipientul în care este depozitată – da. Majoritatea sticlelor de apă sunt fabricate din plastic, un material care în timp poate elibera substanțe chimice în lichid, mai ales dacă este expus la căldură sau la lumină directă. Aceste substanțe pot altera gustul și calitatea apei, motiv pentru care producătorii indică un termen de valabilitate, de obicei între unu și doi ani de la îmbuteliere.

Citește și: ANPC a găsit bacterii coliforme şi Escherichia coli, în cuburile de gheață de la Burger King

Pe lângă acest aspect, și sigilarea joacă un rol important. Odată ce sticla este deschisă, apa poate fi contaminată de bacterii sau praf din mediul înconjurător. De aceea, este recomandat să o consumi în câteva zile și să o păstrezi la frigider dacă vrei să își mențină prospețimea.

„Apa nu expiră, dar sticlele în care se îmbuteliază au un termen limitat de valabilitate. După expirarea termenului de valabilitate, sticlele din plastic vor elibera substanțe chimice în apa îmbuteliată, aspect care duce la modificări de gust și miros”, declară medicul Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară şi Biotehnologii alimentare.

Citește și: Coca Cola a retras mai multe băuturi din Europa. Substanța periculoasă descoperită