Ansoa cu sparanghel si usturoi

Ansoa cu sparanghel si usturoi

Rapid si gustos!

Ingrediente:

 – 4 linguri de ulei de masline, extra – virgin
–  2 linguri de usturoi pisat
–  un sfert de lingura de ardei rosu maruntit
–  2 manunchi de sparanghel
–  o lingura de apa
–  2 linguri de crema de ansoa

Mod de preparare:

Se incinge uleiul intr-o tigaie la foc mediu, apoi se adauga usturoiul maruntit, ardeiul tocat si se amesteca timp de 1 minut; adaugati sparanghelul, apa si crema de ansoa; se mai lasa 5-6 minute pe foc si se amesteca din cand in cand.

Pofta buna!