Cand te decizi sa incluzi alimente integrale in dieta, maximizezi doza de nutrienti de care ai nevoie zilnic. Alimentele integrale sunt pur si simplu alimentele in starea lor naturala. O cutie cu cereale, o felie de paine ocutie cu bomboane nu inseamna alimente integrale pentru ca acestea contin multe ingrediente care sunt procesate intr-o forma care imita produsele naturale. Care sunt de fapt alimentele integrale? Acestea sunt: fructele, legumele proaspete, cerealele nerafinate, fasolea, nuci, seminte, oua si o cantitate mica de peste. Este esential sa te interesezi daca alimentele pe care le consumi sunt sanatose si contin multe vitamine si minerale. Vitamine din complexul B Vitaminele din complexul B trebuie administrate tot timpul, caci sunt solubile in apa si sunt eliminate din corp prin urina. Vitaminele B12 si B6 sunt importante pentru fertilitate, dar si pentru reglarea functiilor hormonale. Cerealele cu vitamine adaugate, mesele pe baza de soia, cartofii copti in coaja, bananele, carnea slaba de curcan sau pui, oua si spanac sunt toate surse excelente de vitamina B6, la care se adauga carnea de vita, somonul, soia si alimentele cu adaos de vitamine sunt bogate in vitamina B12. Tiamin sau vitamina B1 se gaseste in cereale, legume, carne de porc si oua. Vitamina B1 creste nivelul energie si controleaza sistemul nervos. Se recomanda zilnic o doza de 1,4 mg. Vitamina B2 (riboflavin) se gaseste in: carnea de peste si in produsele lactate. Confera energie organismului si mentiene sanatatea pielii si ochilor. Doza corecta este de 1,4 mg. Niacin sau vitamina B3 o poti gasi in: carnea de peste si in produsele lactate. Ajuta digestia si mentine sanatatea pielii. Zilnic se recomanda o doza de 18 mg. Vitamina B6-piridoxyn se gaseste in: tarate, broccoli, peste, morcovi, produse din soia, legume si nuci. Previne bolile de sange si greturile de dimineata. Se va lua zilnic o doza de 1,9 mg. Acidul folic este o vitamina foarte importanta in alimentatia unie gravide. Despte beneficiile administrarii de acid folic inainte de sarcina dar si dupa s-a tot vorbit. Acidul folic il gasesti in: broccoli, conopida, legume, portocale si nuci. Doza recomandata este de 600 mg. Zincul Este un mineral care participa la sinteza materialului genetic si joaca un rol esential in fertilitatea la femei si barbati. Este important pentru dezvoltarea sanatoasa a celulelor, asa ca un nivel sanatos de zinc ajuta fertilitatea si organismul pe toata perioada sarcinii. Zincul il poti gasi in: fulgi de ovaz, migdale, seminte de dovleac si piersici. [next]Il mai poti gasi in: produse lactate, legume, in nuci si in carnea rosie. Doza corecta este de 12 mg. In plus stimuleaza insulina si productia de enzime. Acizi grasi esentiali Sunt importanti pentru productia de hormoni. Previne formarea cheagurilor de sange, mai ales in cazul femeilor care au avut un avort spontan. Acizii grasi se gasesc in: uleiul de peste, uleiul de in, seminte si alune de padure. Doza zilnica recomandata este de 129 mg. Vitamina E Asa cum probabil stii este un antioxidant foarte important. Un nivel scazut de vitamina E poate afecta fertilitatea la femei si barbati. Este important sa consumi destule alimente bogate in vitamina E daca intetionezi sa ramai insarcinata. Vitamina E este regasita in: germenii de grau, semintele de floarea-soarelui, vegetalele cu frunze verzi, nuci, orezul brun, oua, organe de animal, cartofi dulci si migdale. Renunta la untul de arahide si consuma in schimb unt de migdale sau poti presari cativa germeni de grau peste cereale si salata. In plus vitamina E promoveaza sanatatea muschilor, doza zilnica reomandata fiind de 15 mg. Vitamina C Este un puternic antioxidant care joaca un role esential in ovulatie. Participa la functiile multor sisteme din organismul uman de-a lungul sarcinii. Surse excelente de vitamina C sunt: ardeii rosii proaspeti, guava, citrice (portocale si grapefruit). Alte surse bune sunt: capsunile, kiwi organic, broccoli si varza de Bruxelles. Doza zilnica recomandata este de 85 mg. Fierul Previne nasteriile premature si bolile de sange si asigura o nastere usoara. Se gaseste in spanac, germeni de grau, carnea de vita si porc. Doza zilnica recomandata este de 27 mg. Vitamina A Este un antioxidant important care ia parte in procesul de concepere a copilului si ajuta la dezvoltarea embrionului de-a lungul sarcinii. Surse naturale de vitamina A sunt: morcovii, rosiile, varza si spanacul. Nu exagera cu doza de vitamina A! Nu se va administra mai mult de 700 mg. Tu mananci sanatos?