Nu e nici un indiciu care sa-ti sugereze subtil ca vei regreta amarnic alegerea facuta, sau ca ti se vor lungi urechile de foame pana la sosirea comenzii. Ospatarii sunt foarte amabili si prompti intr-o prima faza. Mai ca sar pe tine sa iti comanda. Aici este insa inceputul si sfarsitul amabilitatilor. Curand vei afla ca ai inceput o lupta in care ai intrat total nepregatit. Zecile de minute care trec dupa ce ai comandat bauturile te fac sa crezi ca ai intrat intr-un con de umbra ce-l impiedica pe micul ospatar imbracat in alb sa te recunoasca. “Suntem noi, cei cu 4 beri si 2 sticle de vin.Le-am cerut acum 40 de minute, va amintiti?” Ospatarii zambesc sardonic si ne asigura ca n-am fost uitati. “ Ne grabim cat putem, uitati cat de aglomerat e”. La asa argument decizi sa le acorzi mai mult credit si remuscarile te cuprind subtil in bratele lor infame. Compasiune trece ca un val exact in momentul in care ospatarul tranteste atat de tare tava pe masa incat iti varsa un pahar de Tokaji Harslevelu Semi Sweet fix in decolteu de incepi instant sa vorbesti in maghiara. Nu-ti ambtii o injuratura in gand, dar te gandesti ca dupa o asemenea greseala vei primi tratament special. Nu te inseli absolut deloc – dupa ce in culmea inanitiei ai comandat gulas, papricas sau cotlet à la" Hunyadi" din stufosul meniu esti tratat cu spatele si cu promisiuni aruncate printre dinti timp de 2 ore. Stiu ca va asteptati la un final inerent dar dupa cum veti afla indolenta are un nou varf. Apogeul este atins cand dupa 2 ore de la comanda ospatarul vine si iti spune cu o privire spasita ca Portia de cotlete de berbecut pe care le-ai cerut, nu se face din lipsa berbecutului. Daca nici o astfel de veste nu te lasa fara replica, nu mai stiu ce o poate face. Din fericire, dupa o discutie intre cei doi ospatari care sustineau lucruri diferite, au aparut si cotletele aburinde. Talentele bucatarului sunt subminate de atitudinea ospatasrilor, si sansele sunt destul de ridicate sa nu mai ajungi sa te infrupti din bucatele unguresti din cauza servirii. Adresa: Strada Franceza nr. 44, Sector 3, BucureÅŸti, România, Telefon: 021 317 10 87 / 0747 111 000 Rezervari: rezervare@stgeorge.ro Deschis 11:00 – 23:00