Stresul afecteaza buna functionare a organismului, declansand procese oxidative care in multe cazuri dezechilibreaza metabolismul, provocand cresterea in greutate. Deasemenea prin cresterea nivelului de cortisol in sange se mareste pofta de mancare, fiind des intalnita senzatia accentuata de foame in situatii de ansietate sau nervozitate. O data cu lipsa de control asupra obiceiurilor alimentare si a cresterii in greutate poate interveni si depresia. Cum se pot pierde kg in plus in caz de stres, depresie? Mic dejun Este momentul cel mai important pentru persoanele cu o usoara depresie pentru a se incarca de energia necesara intregii zile. Se vor include in meniu carbohidrati sanatosi ca cerealele cu lapte si se vor evita dulciurile, cafeaua, tigarile, bauturile imbuteliate. Pranz Serotonina este substanta chimica a creierului care ne ajuta sa fim fericiti. Carbohidratii cresc nivelul de serotonina, motiv pentru care in cazut perioadelor de depresie nu se va tine o dieta saraca in carbohidrati (de evitat insa carbohidratii rafinati) ci va include orez, paste legume si paine integrale, de preferat la ora pranzului si condimentate cu ulei de masline, busuioc si usturoi sau sos de rosii tip bulion (nu ketchup). Cina Depresie si Seleniu Mici cantitati de seleniu pot fi benefice pentru cazuri de depresie si se obtin din paine, nuci, ton, ceapa, rosii si brócoli. Acestea pot fi adaugade in dieta la ora cinei combinate dupa cum urmeaza : o cina formata din ton cu brócoli sau carne de pui la gratar cu salata de rosii cu ceapa. Antioxidanti Cina va fi formata si din legume, salate si peste. Antioxidantii si acizii grasi din aceste alimente ajuta la protejarea celulelor cerebrale de stres si depresie ca si la pierderea in greutate. Ioana Tudorancescu Nutritionist