Sau poate trebuie? Nu stiu cum sunteti voi, dar eu una sunt innebunita dupa crustacee. Daca unii sunt reticenti sa le deguste eu nu stau prea mult pe ganduri, le mananc cu o viteza ametitoare. Si, pentru ca am invatat de curand o noua reteta, m-am gandit sa v-o impartasesc. Pentru 10-14 chiftele cu gust de…creveti aveti nevoie de: 200-240 de grame de crema de tofu , ½ de lingurita cu mustar,1 lingurita cu ceapa (rasa), 1 lingurita cu suc de lamaie, piper Cayenne si 1 cana cu creveti zdrobiti (fara zeama). Apoi amestecati toate ingredientele (adaugati la final crevetii). Dupa care lasati compozitia sa se raceasca si folosindu-va de manute modelati chiftelele. Pastrati-le la rece pana cand va decideti sa le prajiti. Am uitat sa mentionez, ca intreg procesul nu va ia mai mult de 10 minute. V-am facut pofta? Pai atunci de ce mai stati? Pofta buna!