Astfel, pentru o portie aveti nevoiede: -115 de grame de ton (conservat in apa), -1 lingura cu ulei de masline virgin, -1 ceapa rosie (tocata maruntel), -50 de grame de orez brun, -sucul de la o jumatate de lamaie, -55 de grame de mazare (congelata), -1 rosie (taiata felii), -1-2 fire de patrunjel. Prima data se caleste ceapa. Dupa care se fierbe orezul. Apoi se procedeaza la fel si cu mazarea. Se amesteca orezul cu mazarea fiarta, sucul de la lamaie si ceapa. Pentru un plus de savoare si culoarea se garniseste salata cu felii de rosii si frunze de patrunjel. Sa aveti pofta!