Porc in vin si cartofi cu lamaie

Porc in vin (khirino krasato) È™i  cartofii cu lamaie (patates lemonates) sunt doua retete simple, originare din Pelopones.

 

Ingrediente pentru porc în vin

  • 1 kg de cotlet de porc dezosat
  • 500 ml de vin alb sec
  • 250 ml ulei extravirgin de masline
  • 1 frunza de dafin
  • 1 lamaie
  • oregano
  • sare
  • piper

Ingredientele pentru cartofi cu lămâie

  • 1 kg de cartofi, curatati si taiati în bucati mai mari
  • 1 lingura de oregano
  • ulei extravirgin de lamaie
  • 2 lamai

Continuare pe ebucataria.ro