Energia de care avem nevoie pentru a trai, pentru a ne mentine temperatura corporala, pentru a respira, a ne misca, a rade sau a activa sistemul nervos se obtine in urma unor procese de combustie care se numesc metabolism. Principalii nutrienti care genereaza energia sunt carbohidratii, proteinele si lipidele, fiecare desfasurand un rol precis in organism. Carbohidratii elibereaza energie, proteinele sunt elemente de baza pentru muschi, tendoane, cartilagii, hormoni si enzime, in timp ce grasimile, in afara de rolul de protectie termica, ajuta si la transportul vitaminelor liposolubile. De ce ingrasa excesul de calorii? Corpul nu poate eleminina excesul de energie cu aceeasi usurinta cu care inlatura excesul de apa. In cazul in care consumam mai multa energie decat este necesara pentru a respira, a asigura reproducerea celulara sau pentru a efectua miscari musculare, excesul de energie se transforma in grasimi, ca rezerva pentru timpuri dificile. Pentru a avea o baza a numarului de calorii necesare in functie de varsta si sex pentru o persoana cu un IMC normal, Dietetik.ro va prezinta un tabel orientativ, care va trebui insa adaptat ritmului de viata si afectiunilor fiecarui subiect: Bebelusi si copii cu o activitate fizica medie: 0-3 luni: M 500 kcal/zi; F 450 kcal/zi 4-12 luni: M 700 kcal/zi; F700 kcal/zi 1-3 ani: M 1100 kcal/zi; F1000 kcal/zi 4-6 ani: M 1500 kcal/zi; F 1400 kcal/zi 7-9 ani: M 1900 kcal/zi; F 1700 kcal/zi 10-12 ani: M 2300 kcal/zi; F 2000 kcal/zi 13-14 ani: M 2700 kcal/zi; F 2200 kcal/zi Tineri si adulti cu o activitate zilnica scazuta: 15-18 ani: M 2500 kcal/zi; F 2000 kcal/zi 19-24 ani: M 2500 kcal/zi; F1900 kcal/zi 25-50 ani: M 2400 kcal/zi; F 1900 kcal/zi 51-64 ani: M 2200 kcal/zi; F 1800 kcal/zi 65+ ani: M 2000 kcal/zi; F 1600 kcal/zi Tineri si adulti cu o activitate fizica zilnica sporita: Persoanele care realizeaza un efort fizic de 30-60 de minute de 4-5 ori pe saptamana, precum si cei care au un serviciu activ vor creste aportul caloric de mai sus cu 350-550 kcal. Femei insarcinate si in perioada de alaptare: In cazul femeilor insarcinate este recomandabil sa se creasca aportul caloric in medie cu 255 de calorii, iar in perioada de alaptare, pana inclusiv luna a patra, cu 636 kcal. Citeste mai multe despre calorii aici