Sarbatoarea nationala a Romaniei, 1 decembrie, este prilej de plans si jale pentru vegetarianul sensibil, care vede tone de carne transformate in mici, carnati si alte preparate de interes larg, prezente pe la toate manifestarile mediatizate. Salava domnului ca nu e si o sarbatoare casnica, ca sa fii invitat la masa, si sa rozi salata de varza in timp ce comesenii cara sub nas cabanosi, si ca ziua ploioasa de azi e complet neprietenoasa cu deja celebrele gratare, mai mari sau mai mici. Stau si ma gandesc ca Steinbeck scria in "La Rasarit de Eden" ca gainile trebuie sa aiba o parere foarte proasta despre sarbatorile oamenilor, fiindca asta inseamna sa fie scrificate. Cred ca se poate extrapola cu incredere la purceii, vacutele si oile Romaniei. Asa ca v-am adresat un indemn aici, voua, vegetarienilor. Celorlalti, va urez distractie placuta in aceasta zi libera, dar va rog saaveti un gand si pentru animalute.