Salata de primavara

Salata de primavara

Salata de primavara –   Primavara este anotimpul vitaminelor. Este anotimpul care ne ofera cele mai delcioase combinatii de alimente proaspete si revigorante. Este anotimpul salatelor de tot felul. Suculente, aromate si care ne pot oferi multa energie dupa o dieta saraca si anosta, de iarna.

Ingrediente salata de primavara

 o salata mare 5 fire de usturoi verde

o legatura de marar

zeama de la o jumatate de lamaie

sare, piper dupa gust

1 lingurita ulei de masline extravirgin

Salata se spala foarte bine, frunza cu frunza in mai multe ape. frunzele se rup in bucati mici. usturoiul se spala si se toaca marunt. Se foloseste si partea verde care este foarte aromata si plina de vitamine. mararul se toaca si el, foarte marunt. se amesteca toate, intr-un bol, cu grija. In final se asezoneaza dupa gust, cu sare si piper si se stropeste cu zeama de lamaie si ulei de masline extravirgin..

100 de grame de salata de primavara contine: 19,8 calorii, 1,5 g proteine, 0,8 g calorii, 3,2 g carbohidrati.

Tips: in salata de primavara se mai pot adauga: ridichi, frunze mici de spanac, gulii tinere, morcovi proaspeti etc.

Pofta buna la salata de primavara!