Fie ca o spunem, fie ca nu, toate ne temem de osteoporoza. E afectiunea aceea care scade rezistenta in oase, facandu-le mai fragile si mai predispuse la fracturi. Dieta anti-osteoporoza e indicata, in special, femeilor trecute de prima tinerete. Asta pentru ca scheletul sufera dupa ce intervine scaderea productiei de estrogen si intrarea la menopauza. De baza in dieta anti-osteoporoza sunt alimentele bogate in calciu si produsele lactate. Asa ca nu omite din meniu spanacul, sardinele, somonul, conopida si produsele lactate. Ai intoleranta la lactoza ? Nu dispera ! Apeleaza la portocale. Tinta ta de calciu este de 2000 de miligrame pe zi. Le aduni zilnic dintr-o portie de spanac si somon la conserva, un pahar de lapte degresat si o cana de iaurt degresat. Cand eram mica si luam calciu, aveam langa si un stabilizator. Acum am invatat ca stabilizatorul poarta numele de vitamina D si il gasesc in somon si sardine. Ai probleme cu oasele ? Spune-mi cate fructe mananci. Studiile efectuate la Universitatea Tufts din Boston arata ca persoanele care au un meniu bogat in fructe si legume care contin potasiu si magneziu, prezinta un risc mai mic de a avea probleme cu oasele. Nutritionistii recomanda un aport mic de proteine animale si chiar mai putina sare in mancare. De ce ? Femeile care consuma 9 grame de sare pe zi pierd cu 42 de miligrame de calciu mai mult decat cele care presara doar 2 grame pe zi in mancare. Dieta anti-osteoporoza vine in ajutorul tau.