De cand ma stiu, sfarsitul de saptamana se facea remarcat prin "ceva bun" de mancare. Sambata si duminica nu puteau sa treaca fara ceva dulce, fara o mancare mai cu mot sau fara ceva care sa fie pe placul tuturor celor din familie. Si nu era nevoie sa fie ceva complicat, ci doar ceva "alfel". Ceva pentru weekend. Imi aduc aminte ca a fost o vreme in care nu existau zile de sambata fara clatite, apoi am trecut pe torturi de mere… O vreme a fost vedeta branza cu smantana si mamaliguta, pe care o aducea tanti Ileana, in fiecare sambata dimineata si o lasa la usa. Evident nu lipsea ceapa verde. Multa ceapa verde! In aceasta buna traditie, ne-am gandit sa va trimitem un supliment de newsletter, cu propuneri pentru ceva bun, la final de saptamana. Retete alese cu drag, pe masura bucuriei zilei de sambata si duminica, ca sa ai de unde sa te inspiri. Weekend bun sa aveti!