Ferma din restaurant

Ferma din restaurant

Cum ai certitudinea ca mancarea din farfurie este cea mai sanatoasa? Mananci la restaurantul care aduce ferma în mijlocul orasului. Este prima de acest fel si o gasiti la Londra. Proiectul de „agricultura urbana”, demarat de inginerul Paul Smyth, presupune ca tot ce mananca oamenii care calca pragul FARM:shop sa provină de sub acelasi acoperis. Mai multe despre ideea asta inedita cititi in Gandul.


Ghimbirul, pomelo si sparanghelul nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia unui om care tine la sanatatea sa. Evenimentul Zilei publica o lista cu alimentele exotice pe care ti le permiti.