Tortilla chips cu lime si miere

Tortilla chips cu lime si miere
Avem nevoie de cat mai mullte idei de gustari pentru masa de Craciun si masa de Revelion, asa ca ne-am gandit sa mai imprumutam si de la cei care sarbatoresc cu totul altfel, fiind atat de departe de noi. Astazi vin din Chile, garnitura obisnuita la tortilla, chipsuri cu lime si miere!
 

Ingrediente pentru tortilla chips cu lime si miere:

– ulei
– o lingurita de coaja de lime rasa
– 2 linguri de suc de lime proaspat stors
– 2 lingurite ulei vegetal
– 2 lingurite de miere
– praf de ardei iute (chili)

– 4 tortilla
 

Mod de preparare tortilla chips cu lime si miere

– incalziti cuptorul la maximum
– intr-un castron puneti coaja de lime, sucul de lime, uleiul, mierea si amestecati bine.
– cu o pensula, ungeti cu mixtura rezultata feliile de tortilla, pe ambele parti.
– taiati tortilla in 24 de felii
– puneti-le in tava pentru patiserie, unsa bine.
– adugati praf chili si lasati la cuptor 8-10 minute, pana se rumenesc.

Mod de servire tortilla chips cu lime si miere

Se racesc bine la frigider, apoi se aduc la temperatura camerei si se servesc cu un sos pentru chipsuri, sau alaturi de un fel principal.

Este o mancare destul de grea, asa ca atentie la valorile nutritionale:

Calorii: 135
Proteine: 3 g
Carbohidrati: 22 g
Grasimi: 4 g
Grasimi saturate: 1 g
Sare: 166 mg
Fibre: 1 g

Pofta buna la tortilla chips si Craciun Fericit!