Dor de mancarea din vara

Dor de mancarea din vara

Parca nu se mai termina iarna asta. Fiecare zi incepe si se termina la fel. La fiecare mic dejun, pranz si cina mananc aceleasi lucruri seci. M-am saturat de ele si ma cuprind poftele de pepeni zemosi, pere aurii si rosii cu gust. M-a lovit un dor de mancarea din vara de nu am cuvinte sa il descriu.

Cand te iau cu asalt poftele culinare cel mai intelept este sa le cedezi putin, cat sa le calmezi. Apoi sa ai grija sa nu exagerezi la capitolul comfort food.

 

Mananca fructe si legume

 

Am repetat de nenumarate ori ca fructele si legumele fac parte din regimul tau de viata sanatoasa. Contin atat fibre cat si antioxidanti capabile sa sustina sistemul imunitar in perioada iernii. Daca adaugi fructe si legume in meniul tau vei reusi sa mananci si mai putin si mai sanatos, spun nutritionistii.

Asadar incepi masa cu o salata de legume de iarna. Adauga mai multe legume la portia ta de paste si vei manca mult mai sanatos.

 

Nu renunta la supa

 

De ce ? In primul rand pentru ca e delicioasa. In al doilea rand pentru ca reuseste sa iti tina apetitul sub control si nu vei manca exagerat din felul doi. Un bol cu supa iti asigura necesarul de fibre care te ajuta sa iti mentii senzatia de satietate. Incearca sa alegi o supa de pui sau una cat mai clara pentru ca nu sunt indicate supele-crema. O supa cu fasole, legume si quinoa sau orez e pe meniul regimului tau de viata sanatos.

 

Inlocuieste ingredientele din mancare

 

Poti scadea numarul de calorii dintr-o portie daca faci cateva mutari inteligente. Incearca sa folosesti lapte si branza mai slabe ca sa nu te ingrasi. Crutoanele pot fi inlocuites cu biscuiti din cereale integrale iar pentru mancarurile cu carne tocata nutritionistii citati de Huffingtonpost recomanda sa folositi carnea de curcan pentru ca e mai slaba.

 

Desfata-te cu desert

 

Nu mai tot renunta la dulciuri. Un studiu realizat anul trecut la Tel Aviv a aratat ca persoanele care mancau si desertul la micul dejun, reuseau sa slabeasca mai eficient decat celelalte. De ce sa te confrunti cu frustrarile care apar din faptul ca iti negi posibilitatea de a gusta un desert delicios ? Ai aici o lista cu deserturi delicioase. Cu toate trucurile astea parca mi-e mai putin dor de mancarea din vara. Totusi, poftele raman.