Aperitiv de Paste

Aperitiv de Paste

E frumos sa umplem mesele de Paste cu aperitive. Stim foarte bine ca in special cei mici sau tineri nu se inghesuie atat de tare la alimentele traditionale, asa ca trebuie sa fim pregatiti. Ne-am gandit la o reteta rapida de aperitiv de Paste.

Ingrediente pentru aperitiv de Paste:

  • 250 g crema de branza
  • 150 g smantana
  • 50 g arpagic 
  • o ceapa mica maruntita
  • doi catei de usturoi tocati
  • 400 grame de sunca felita foarte subtire, sau, daca sunteti vegetarieni, salata verde cu frunza moale si groasa

Mod de preparare aperitiv de Paste:

Amestecati toate ingredientele pentru umplutura pana cand aceasta devine cremoasa si omogena. Intindeti pe feliile de sunca sau salata, rulati si prindeti la capete cu scobitori. Lasati la frigider cateva ore, apoi taiati rulourile in bucati mici, cam ca pe sushi. 

Pofta buna!