Inghetata de casa cu iaurt si miere

Inghetata de casa este mult mai sanatoasa decat cea din magazine si este mult mai gustoasa. Va propunem azi o delicioasa inghetata cu iaurt si miere, care se face foarte simplu.

 

 

– 300 grame iaurt tare, cu continutul cel mai bogat de grasime pe care il gasim;

– 150 grame zahar pudra;

– 1 lingurita vanilie sau 1 plic de zahar vanilat;

– miere.

 

 

Scurgem iaurtul de zer, ca sa nu ne afecteze consistenta inghetatei, apoi il amestecam bine cu vanilia, zaharul si cateva lingurite de miere. Compozitia rezultata o punem intr-o cutie si o bagam la frigider. Ca sa evitam surpriza de a scoate din congelator o crema plina de ace de gheata, e bine sa o mai scoatem din cand in cand si sa mai amestecam in ea. La final, o putem orna cu miere, fructe confiate, nuci, visine si ce mai vrem.