Cel mai bine ne dam seama de importanta sanatatii cand ceva in organismul nostru nu mai functioneaza. Cand mergi la medic si iti spune ca ai ficatul marit sau colesterolul crescut, nu poti decat sa te incarci de vinovatia ca nu te-a interesat sa mananci sanatos. Daca incerci sa-ti imbunatatesti sanatatea, sa pierzi kilogramele in plus si sa te simti bine mereu, este important sa stii ce sa cumperi si sa iti tii poftele in frau. Iata mai jos 5 alimente pe care nutritionistii recomanda sa nu le mai consumam: 1. Painea alba Painea alba nu ne aduce cine stie ce beneficii nutritive, ea doar ne umple stomacul si ne ingrasa. Pe langa faptul ca ea contine faina alba, o faina procesata, painea alba este bogata si in zahar, despre care, de asemenea, se stie ca nu este deloc sanatos. Nutritionistii recomanda sa inlocuim painea alba cu painea integrala, bogata in fibre, desi aceasta din urma este mai scumpa, si sa incercam sa consumam mai putina paine la mese. Painea poate fi inlocuita, de exemplu, cu orez integral. 2. Alimentele prajite Fie ca e vorba de cartofi prajiti, dovlecei pane, ceapa prajita sau chiftele, toate alimentele care trec prin procesul de prajire devin nesanatoase. Alimentele prajite sunt asociate cu cresterea colesterolului si a tensiunii arteriale. Consumul regulat de alimente prajite poate duce la grave probleme cardiovasculare, dar si la afectiuni gastrointestinale (arsuri si reflux gastric, gaze intestinale, crampe, sindromul colonului iritabil). Daca vrei sa iti imbunatatesti sanatatea, evita sa prepari alimentele prin prajire. De asemenea, este important sa nu mai cumperi alimente de tip fast food, gogosi sau alte produse prajite. Citeste si 6 alimente pe care nutritionistii recomanda sa le eviti. 3. Sosurile de maioneza din comert Daca tot te intereseaza sa mananci sanatos, atunci prepara-ti acasa sosurile pentru salate sau sandvisuri si nu le mai achizitiona din comert. Sosurile de maioneza din comert contin aditivi, grasimi nesanatoase si alte chimicale. In caz ca ai mai multe kilograme in plus decat e normal, incearca sa eviti orice fel de maioneza sau sosuri din comert. Un alt sos pe care trebuie sa il eviti este sosul de usturoi de la fast food-uri, care intr-adevar este delicios, insa nu este deloc sanatos. 4. Carnea de porc Da, este greu sa nu mai consumi carne de porc, mai ales ca tine de traditia noastra culinara, insa, consumul regulat de carne de porc duce la cresterea colesterolului, la diverse probleme digestive, ingrasare si, nu in ultimul rand, la afectiuni cardiace. Nutritionistii recomanda sa inlocuiesti carnea de porc cu cea de peste sau cu carnea de pasare de tara. Incearca sa consumi carne de porc mai rar, eventual doar de sarbatori, si sa eviti complet mezelurile, despre care se stie ca sunt bogate in substante cancerigene. 5. Pateul de ficat Pateul de ficat contine foarte putin ficat, cam 25%, restul de ingrediente sunt grasimi, guma xantan, stabilizatori, potentiatori de aroma, sare, conservanti si coloranti. Cel mai sanatos este pateul pe care ti-l faci tu acasa, in care stii ce ingrediente bagi. Un alt dezavantaj al consumului de pateu este acela ca trebuie consumat cu multa paine, predispunand in acest fel la ingrasare. Nutritionistii recomanda ca atunci cand cumparati pateu sa cititi cu atentie eticheta si sa le alegeti pe cele cu mai putine E-uri. Aici gasesti o lista cu 12 alimente pe care sa nu le cumperi niciodata.