Primavara, pietele sunt pline de legume si verdeturi, ideale pentru curatarea organismului de toxinele acumulate in iarna. Asa ca, de ce sa nu profitam?
Va propunem mai jos o reteta cu sfecla rosie, foarte eficienta pentru detoxifiere:
Ingrediente:
– 2-3 sfecle rosii sau un borcan de sfecla rosie deja fiarta;
– o jumatate de varza tocata marunt;
– frunzele si cozile de la 2 teline;
– un castravete mic;
– o ceapa;
– 2 linguri de otet de mere;
– o legatura de patrunjel;
– sucul de la o lamaie;
– sare si piper dupa gust.
Mod de preparare:
1. Daca preferati sfecla proaspata, puneti-o la fiert 10-15 minute. Curatati-o si tocati-o cuburi, dupa care amestecati-o cu celelalte ingrediente. Sfecla la borcan este la fel de buna, in caz ca nu aveti rabdare sa fierbeti sfecla proaspata.
2. Adaugati sare si piper dupa gust.
Pofta buna!