Pentru cei care prefera un mic dejun dulce, ca o alternativa la cereale, m-am gandit la nsite briose usor de pregatit , delicioase si cu multe fibre. Ca sa faceti cele mai delicioase briose cu fructe si cereale aveti nevoie de : 2 banane coapte 1 ou 60 ml ulei 80 ml lapte o ingurita esenta de vanilie 150 g zahar brun 2 mere de marime medie taiate cuburi 2 mere medii, taiata in bucati mici 60 grame faina alba 60 grame faina de grau integrala 270 grame faina de ovaz 2 lingurite praf de copt un varf de cutit de praf de sortisoara 2 linguri de stafide 1 lingura de nuci maruntite. Procedeul de pregatire este simplu. Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade C. O tava pentru briose se unge cu ulei sau se tapeteaza cu hartie de copt pentru briose. Intr-un vas se combina bananele, laptele, uleiul zaharul, vanilia si oul. Intr-un altul se amesteca ingredientele uscate. Compozitia umeda cu cea uscata se amesteca bine. Se adauga merele, nucile si stafidele. Se umplu formele pentru briose si se dau la cuptor pentru aproximativ 20-25 minute. Se face testul scobitorii pentru a vedea cand sunt gata. Incearca cele 5 idei de mic dejunuri rapide care te ajuta sa nu intarzii la job. Se scot din tava imediat ce sunt coapte si se lasa la racit pe un gratar. Se servesc in aceeasi zi, cu fructe proaspete, cum sunt capsunile, sau fructele de padure. Dupa preferinte, in compozitie se mai pot adauga si alune, samburi de migdale, morcovi rasi, fructe confiate etc. 100 de g de briose cu fructe si cereale contin: 288 calorii, 9,7 g proteine, 13,7 g lipide si 30,5 g carbohidrati.