Placinta crocanta cu mere

Placinta crocanta cu mere

Aceasta reteta este atat de simpla, incat o pot face si copiii. Bine, preferabil ar fi sa nu-i lasi de capul lor, dar ideea este ca poti sa o faci fara batai de cap, chiar daca nu esti mare gospodina. 

Merele sunt peste tot acum, iar fulgii de ovaz sunt pe cat de sanatosi, pe atat de sanatosi. 
 
Ingrediente 
  • 3 mere mari 
  • 1 cana de zahar brun 
  • 3/4 cana de fulgi de ovaz 
  • 3/4 cana de faina 
  • jumatate de cana de unt 
Amesteca faina cu zaharul si fulgii de ovaz, apoi adauga faina. Cand totul este omogen, pune untul si incorporeaza-l in aluat. Nu amesteca cu mana, pentru ca untul se va topi! 
 
Unge o forma de tarta cu unt in care asaza merele taiate in felii subtiri. Pune amestecul deasupra si intinde-l uniform. Coace la 170 de grade, pentru 20 – 30 de minute. 
 
Cand e gata, taie o bucata si stropeste cu siropul din tava pe deasupra portiei tale. Poti sa o mananci cu inghetata de vanilie. 
 
Pofta buna!