Acum, ca tot ti-ai cumparat formele alea superbe de briose, trebuie sa le testezi. Si ce fruct sa fie mai potrivit pentru un desert delicios de weekend decat perele? O sa-ti ia doar 10 minute sa pregatesti totul, apoi bagi la cuptor si gata! Desertul este servit. Ingrediente 4 pere 200 de grame de zahar 3 oua mari 270 de grame de faina 6 linguri de smantana 100 grame de unt 1 plic de praf de copt 1 plic de zahar vanilat Amesteca bine untul topit cu zaharul, adauga ouale cate unul, pe rand. Cand s-a format o crema galbuie adauga smantana si zaharul vanilat, iar dupa ce ai amestecat bine adauga si perele date pe razatoarea mare. Pune praful de copt si faina, iar compozitia obtinuta iti ajunge pentru 25 de briose. Incalzeste cuptorul la cel putin 150 de grade, apoi baga briosele pentru 40 de minute.