Acum ca a venit vara vrei sa gatesti ceva delicios, dar sa iesi cat mai repede din bucatarie, asa ca aceasta reteta simpla, cu doar 3 ingrediente de baza va fi o alegere minunata. Ingrediente 200 de grame de taitei 1 kilogram de rosii cherry 5 catei de usturoi, tocati 2 linguri de ulei de masline 1 cana de busuioc proaspat taiat mare 3/4 lingurita de sare jumatate de cana de parmezan ras Pune la fiert apa in care presari putina sare, apoi fierbe pastele aldente. Cu o paleta, scoate pastele din apa (pe care n-o arunca!). In timp ce se fierb pastele, caleste putin usturoiul in uleiul de masline, apoi adauga rosiile si sarea. Dupa 2 minute, adauga jumatate de cana din apa ramasa de la paste. Fierbe la foc mic pentru 5 minute. Ar trebui sa se desfaca putin. Adauga pastele si mai tine pe foc 2 minute. Opreste focul, adauga busuiocul si parmezanul si amesteca. Daca e nevoie, poti sa mai adaugi apa in care au fiert pastele. Foto: ohsweetbasil. com