S-a zgribulit putin vremea, asa ca ne intoarcem in bucatarie cu gandul sa preparam ceva cald si sanatos pentru intreaga familie. Pentru inceput de toamna incercam o reteta cu iz frantuzesc. Ingrediente 2 cani de ceapa tocata 1 cana de telina tocata 1 cana de morcovi tocati 4 cani de supa de legume 1 cana si un sfert de linte 1 conserva de rosii in bulion 3 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi, tocati Incinge uleiul si caleste ceapa, telina, morcovii si usturoiul pana cand legumele incep sa fiarba (aproximativ 15 minute). Adauga 4 cani de supa de legume, lintea si rosiile cu tot cu suc. Fierbe la foc mic pentru 35 de minute. Transfera 2 cani din continutul din supa (mai multe legume decat lichid) si amesteca bine in blender. Toarna inapoi pasta obtinuta, asezoneaza cu sare, piper si cu otet balsamic, daca vrei. Distribuie articolul pe: