Teoria ca teoria, insa practica ne omoara. Cand vine vorba de cititul etichetei, asta mai poate astepta. Si-atunci, de unde sa stim ce ajunge in farfuriile noastre? Cum putem fi siguri ca ce avem in fata este un produs fara adaos de zahar? Daca ceea ce scrie pe eticheta nu te ajuta deloc si nu vrei sa-ti sabotezi dieta, potolindu-ti foamea cu alimente pline doldora de zahar, despre care se pretinde a fi sanatoase, iti aratam cateva produse in care se ascunde zahar. Sucuri de fructe Racoritoare, remineralizante si totusi dulci. O sticla de aproximativ 500 de ml cu suc de fructe are in jur de 15 lingurite cu zahar. Pana si o cutie cu suc de fructe ascunde zahar – mai precis 6 lingurite. Iata de ce cand esti in hipermarket, la cumparaturi, privirea ta se va opri numai la sucurile cu putin zahar si la apa plata. Iti poti pregati de unul singur o bautura racoritoare, fara sa ingerezi atata zahar, amestecand parti egale de apa si suc de fructe cu putin zahar. Sau ai la indemna varianta cea mai simpla: sa consumi fructele proaspete. Briose Aspectuoase, mici, ideale pentru o gustare sanatoasa. Oare? In ciuda aspectului, briosele raman cea mai proasta alegere pentru mic dejun sau gustare intre mese. Motivul este lesne de inteles si tu, probabil, stii care este acela: continutul prea mare de zahar. O briosa (500 de calorii) de restaurant contine pana la 12 lingurite cu zahar. Ceea ce este extrem de mult. Pe langa dusmanul ascuns- zaharul – se mai adauga cerealele rafinate, care nici ele nu aduc vreun beneficiu organismului chiar daca vei zari in briosa ta cateva nuci sau stafide, raul tot este facut. Alege sa-ti pregatesti briosele de unul singur, acasa, schimband ingredientele. In loc de faina alba sa alegi faina integrala si in loc de 12 lingurite cu zahar pentru o singura briosa sa te rezumi la doar 6 lingurite. Iaurturi cu fructe Daca incerci sa tii o dieta echilibrata jongland cu toate grupele de alimente, la capitolul lactate iaurturile cu arome de fructe sunt ultima varianta la care te-ai putea gandi. Nu te lasa pacalit de bucatelele de fructe, pe care le zaresti in borcanelul cu iaurt. Un borcanel cu iaurt , de 200 de grame, si cu arome de fructe, contine pana la 10 lingurite cu zahar. In schimb, poti sa alegi iaurturile sarace in grasimi sau fara, pe care sa le amesteci cu bucati de fructe proaspete sau congelate. Guma de mestecat O singura lama de mestecat contine jumatate de lingurita cu zahar. Si daca esti la fel ca mine, odata ce incepi un pachet de guma nu te opresti pana nu-l termini, sa consumi intr-o zi zece lame de guma de mestecat inseamna sa ingerezi 5 lingurite cu zahar, adica 75 de calorii. In schimb, poti sa optezi pentru brandurile fara zahar si cele cu xytiol. Fructe la conserva Or fi ele suculente dar sunt pline de zahar. Fructele din conserva, care se “scalda” intr-un sirop dulce nu sunt o alegere inspirata. O conserva cu piersici sau pere, de 100 de calorii, ascunde 6 lingurite cu zahar. Ce-ai putea sa faci in schimb? Sa optezi pentru fructe congelate, care nu contin zahar, sau pentru fructe la conserva, in apa si nu in sirop dulce. Bauturi pe baza de cafea Cine a zis ca e musai sa-ti incepi ziua cu o cana mare de frappe? O portie mare contine aproximativ 20 de lingurite cu zahar. Ramai la o portie mica si taie de pe lista frisca. Totusi, daca poti ramai la cafea neagra sau ceai indulcit cu lapte, cu putine grasimi si indulcitor fara zahar, este bine.